Калорийность граната

Калорийность граната низкая. А сам гранат относят к диетическим продуктам.

 Калорийность граната в 100г составляет 63-79 Ккал.

 Калорийность сока граната в 100мг составляет 42-65Ккал.

В 100г граната содержится: 10 — 15 % углеводов (сахароза, фруктоза, глюкоза), 1,7 % белков и 0,3 % жиров.

Также в гранате содержатся витамины К, В1, В2, С, бета-каротин, калий, кальций, железо, магний, марганец. А в зёрнышках граната много клетчатки. Сок граната содержит до 10% лимонной, яблочной и других органических кислот. В корке плодов граната, а также в листьях, в коре корней и стволов содержатся дубильные вещества до 32%.

Рекомендуем статьи: фрукт гранат,  корки граната