Жаренная цветная капуста

Жаренная цветная капуста готовится просто. Для этого необходимо:

Жаренная цветная капуста

  • капуста цветная — 500 г,
  • яйца — 2-3 шт,
  • масло растительное — 50-70 г,
  •  соль,
  •  панировочные сухари — по желанию.

 

Способ приготовления жаренной цветной капусты:

Цветную капусту промыть, дать стечь воде и разделить на соцветия.

Соцветия отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг.

В отдельной мисочке разболтать вилкой яйца с солью.

Каждое соцветие  обмакнуть в яйцо, а затем в панировочные сухари и обжарить на разогретой сковороде до появления лёгкой корочки.

Цветная капуста на сковороде

Запись опубликована в рубрике Жаренная цветная капуста, Кулинарные рецепты с метками жаренная цветная капуста, . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: