Приготовление греческого салата с сыром фета

Мне очень нравится этот салат. Потому, что я люблю сыр фета и оливки, которые являются его компонентами. И я вам опишу свой рецепт приготовления греческого салата. 

Рецепт приготовление греческого салата

Подаем к столу

Ингредиенты, которые я покупаю:

Помидор — 0,5 кг

Перец сладкий — 350грамм

Огурец — 400грамм

Лук — 1 шт среднего размера

Сыр фета ( или брынза) — 1 упаковка (в упаковке 150- 200грамм)

Ингредиенты для соуса:

Масло оливковое (или подсолнечное) — 5 ст.ложек

Сок лимона — 2 ст.ложки

Соль

Перец

Способ приготовления.

Ингредиенты к греческому салату

Салатница с ингредиентами

Вначале режем огурцы полукружочками.  Перец нарезается соломкой.  Далее режем достаточно крупными кусочками помидоры

Полукольцами режем лук. Оливки для салата можно оставить целыми или порезать кружочками. Тут кому как нравится.  Я делала греческий салат и с целыми оливками. И резала их кружочками. Если в салат класть порезанные кружочками оливки, тогда вкус оливок менее выражен.

Сыр фета очень рассыпчатый. Поэтому его нужно очень  аккуратно резать кубиками.

Теперь пришло время готовить соус.

Сок лимона и масло смешиваются. Потом соус поперчить и посолить на свой вкус.

Приготовление греческого салата с сыром

Сыр Фета

Теперь берем посуду для салата. В нее выкладываем нарезанные продукты, кроме сыра.  Далее заливаем соусом и перемешиваем.

Теперь выкладывается фету. Так как сыр очень легко крошится, делаем это аккуратно.

Сверху, при желании, украшаем зеленью.

Салат готов.

Приятного аппетита!

Небольшое дополнение к приготовлению греческого салата. Его лучше готовить небольшими порциями, чтобы его сразу съесть. Потому, что сыр фета в салате через день-два начинает кислить. Этот вкус не всем нравится.

Оставьте в комментария свой отзыв о данном рецепте.

Запись опубликована в рубрике Полезные советы с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

7 комментариев: Приготовление греческого салата с сыром фета

  1. Валентина говорит:

    Один из моих любимых салатов. Нравяться салаты с добавлением сыра и конечно незаменимое оливковое масло

  2. Марина говорит:

    Мой любимый салатик!!!

  3. Соня говорит:

    Красивый, вкусный и полезный салат!

  4. Настя говорит:

    А мне греческий салат больше нравится делать с фета, чем с брынзой.

  5. livetastySl говорит:

    Обожаю этот салатик

  6. Elena говорит:

    Часто готовлю этот салатик,добавляю еще маленькие стручки мариновоного перчика,и еще ; часть Фета-сыра нарезаю, как и предложено кубиками,а другую часть крошу и посыраю уже готовый салат.

  7. Lilinka говорит:

    Готовлю греческий салат преимущественно в теплое время года – зимой не доверяю качеству овощей в магазине

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>